L’ardoise

Une expérience mémorable ! Tout était parfait : de l'accueil chaleureux à la présentation raffinée des assiettes. Les saveurs sont équilibrées et les produits sont d'une fraîcheur irréprochable. Mention spéciale pour le service, à la fois discret et attentionné. Une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine !

Excellent restaurant ! Nous étions 4 et avons apprécié tout ce qui nous a été présenté. Une excellente adresse avec un très bon rapport qualité prix. Bravo

Bonjour, moi je partage mon avis pour ce restaurant Nous avons mangé hier 28 février 2026 à 20h Nous avons pris un menu à 70 € par personne Et lorsque nous recevons nous plat en sol ça a l’air bon donc on goûte comme tout le monde Premier surpris, on a pas trop accroché donc on passe à autre chose là, on reçoit la commande à peu près une demi-heure après pareil, on s’attend que ça a l’air bon mais ce n’est pas bon du tout Et en fait ça a été comme ça du début à la fin Nous avons payé une note finale de 169 € Et attendu, plus de 2 heures dans ce restaurant Tout ça pour ne rien manger du tout De bon Le serveur, lorsqu’il venait chercher les couverts, on avait dit qu’il était dégoûté de travailler Vraiment, je ne recommande pas ce restaurant Pourquoi trop cher pour ce que c’est ? Et en plus le lendemain, nous avons été malade comme des chiens, excusez-moi de l’expression Donc je ne vois pas pourquoi l’intérêt de venir dans ce genre de restaurant, si c’est pour être malade, payer une fortune ne rien manger et perdre Notre temps Bon en tout cas celui-ci qui vient ici. Bon courage ce Un restaurant gastronomique Les seules choses qui sont bon Ce sont des bonbons à la fin, mais je vous avoue la facture est salée quand même pour tout ça

Tout était parfaitement organisé.

Excellent.

Arrivé avec 10 minutes d'avance (07h20 au lieu de 07h30, je sais cela ne se fait pas mais il pleuvait), nous avons eu l'impression de "déranger". Le serveur était un peu agacé mais cela s'est détendu au fil de la soirée. Le repas était agréable. Bonne cuisine, ambiance sympa. Et le serveur s'est détendu 😊 donc nickel.

Dans un cadre épuré , cuisine bonne. cependant , les plats sont arrivés presque froids... Les portions sont très petites pour un menu à plus de 30 euros. Côté service, approximatif : les bouchées sont arrivées après l'apéritif. le pain servi en pince est posé directement sur la nappe...La cuisse de canard est une cuisse désossée, la cacahuète est absente, juste un peu de poudre mise dans un coin. une seule petite pommes de terre grenaille... C'est dommage, car le goût est bon...

Plats qui manquent de générosité, portions un peu justes. Assiettes non chaudes donc plat juste chaud également. Les petits pains sont déposés directement sur la nappe, une petite assiette ou une serviette en papier ne serait pas du luxe ou alors autant les laisser dans une petite panière (suggestion...). Un seul serveur un peu débordé qui ne cache pas son mécontentement. Cadre simple qui manque de décoration et d'identité.

Déjeuner d'entreprise pour les fêtes de fin d'année.

Déçu par la qualité des produits rapport au prix, ce n’était pas mauvais mais pas spécialement bon. Dommage pour un repas à 75 euros. Sinon le cadre était agréable et le service était très bien. Malheureusement à ce prix là j’ai déjà eu de meilleures expériences. Je passerai mon chemin la prochaine fois. Cependant chacun ses goûts et ce fut quand même un agréable moment.

Le cadre de ce restaurant est très sympa, l’ambiance nous promet un repas qui nous fera voyager dans le monde de la gastronomie française. L'adresse propose deux menus un "Menu Gastronomique" et un "Menu Bistronomique". J’apprécie les tables avec des nappes et des serviettes en coton qui valide l’impression visuelle des lieux. Je choisis pour dîner le menu à 42€ entrée, plat, assiette de fromages et dessert.. - un premier service autour d’amuses bouche constituées d’une verrine avec des morceaux de choux fleur. Le serveur a apporté un seul plat à ce repartir en trois. Le service ne reflète pas un service en salle d’un restaurant gastronomique avec un service à la personne. - en entrée : le boudin blanc de cerf calvados et pommes confies n’est pas d’une créativité d’un restaurant gastronomique mais est bien préparé et le cerf apporte une bonne consistance gustative au boudin, le calvados n’est pas des plus flagrant mais le plat est dans l’ensemble bon sans pour autant être considéré comme un plat signature. Il n’y a pas réellement de présentation du plat de la part du serveur à part la question « qui a pris du boudin ? » - le plat arrive. La présentation du lieu noir est très grossière dans l’assiette . Là encore pas de mise en avant de la constitution du plat. Le poisson est bien cuit. Les poireaux sont très flotteux et sans réelles saveurs. Là encore la cuisson est correcte ainsi que le plat mais rien d’extraordinaire en terme de goût et de technique culinaire. Le service est identique à l’entrée sans explication des plats et uniquement la question du qui a choisi quoi. L’assiette de fromage est très bien garnie. Les fromages sont très bien affinés. Excellent. Le seul soucis c’est qu’il n’est possible d avoir que 2 petits pains pour accompagner cela. Le serveur explique qu’il n’y a plus de pain et que je ne devrai pas manger autant de pain… là encore sans commentaire sur le service d’une adresse qui propose des menus à 42€. Nous terminons le repas par le dessert. Une poire pochée, mascarpone, coulis de baileys. Là encore un service minimum non conforme au code de tables gastronomiques et pour ce qui est du plat, il est correctement réalisé mais sans ce niveau de plat signature que l’on pourrait espérer sur ce type de menu. En synthèse les plats sont copieux et bien préparés mais cela reste un restaurant standard de la gastronomie française. Le service et des plats avec une créativité plus importante permettront de rendre cette adresse un lieu de haute gastronomie française. Pour le moment ce n’est pas encore le cas

Pour fêter un anniversaire, nous avons bien apprécié ce lieu calme, les plats étaient aussi beaux que bons et le service discret et efficace.